Aufguss aus Schalen getrockneter Kaffeekirschen aus Bolivien

Geschmack: fruchtige Note mit fein süß-saurem Aroma

Trinkgenuss aus fruchtig-reifen Kaffeekirschen

 

Die Geschmacksalternative zu Tee oder Kaffee. Süß & ganz leicht fruchtig-sauer im Geschmack. Heiß oder kalt zubereitet ein spritziges Vergnügen.

Als Kaffeekirsche wird die Schale und das Fruchtfleisch (Pulpe, span. Pulpa) genannt. Während bei den uns bekannten Süß- & Sauerkirschen dieses Fruchtfleisch der Kirsche genossen wird, wird es bei der Kaffeeernte "verworfen" bzw. als organischer Dünger verwendet. Alleinig der Kaffeekern (Kirschkern) wird daraufhin geröstet.

Dosierung: 2-4 EL pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit: 4-6 Min.

geschmacklicher Genuss pur oder z.B. mit Maracuja-/Zitronen-/Limettensaft, Tonic-Water oder Eiswürfeln

© Kaffee.Welt

• aus getrockneten Kaffeekirschenschalen
• aus Bolivien der Kooperative Asociaciòn Aprocafe
• Bio und fair gehandelt
• Geschmack: fruchtige Note mit fein süß-saurem Aroma
• koffeinhaltig
• belebend & spritzig

• kalter & heißer Trinkmixgenuss
• für Pressstempelkanne